大庆规模化即食粉丝生产设备工艺解读免费咨询

丽星生产的方便粉丝设备，自投放市场以来，受到不少国民的好评与青睐。可根据市场需求，生产酸辣粉丝、麻辣粉丝、酸菜粉丝等各种口味，另外也可根据客户需求定制多种型号和规格的粉丝，该设备实现了挤压技术生产即食粉丝的突破，提高了产品产业化工艺配套性能。

该设备是根据淀粉的理化特性的工艺设计而成，从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机，为封闭式、自动化运行，各种运行参数由电磁自动调节，可调幅度大，以适应不同的原料和不同的产品的需要，所产成品易入味口感爽滑。

丽星自动化粉丝设备工艺特点：

1、自动化抽真空工艺，产品亮度提高，气泡减少。

2、不锈钢糊浆刮板成型，降低厚薄误差，产品厚薄完全可控之内。

3、钢带链条传动，提高钢带、网带（传送带带动）使用寿命平整度和粉带的平整度。

4、老化使用一次常温封闭制动恒温恒湿自然老化自动转入低温老化系统。

5、烘干箱采用多层烘干，热利用率提高，增加蒸汽换热器余热再利用装置。

6、自动化程度高，链条传动；从定量称重入机到成品包装一条龙生产；运转速度可调。

7、制成品卫生标准高；粉饼在封闭运行过程中，接触食品部位均为不锈钢。

8、粉饼外观造型规整、美观，并装配有热压定型装置。

9、干燥工艺优良，干燥性能均匀稳定，从而确保粉饼的内在质量和口感。

10、生产中无需开粉，规模化即食粉丝生产设备工艺解读，无开饭废水排放，达到相关政策要求。

丽星方便粉丝设备适应薯类原料广泛，小麦、豆类、薯类、葛根等淀粉均可作为原料生产或交叉混合配料生产，可让您根据不同的原料成本满足不同层次受众群体的需求。

该设备作业流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装