企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 开封 通许县 |
联系卖家: | 孙经理 先生 |
手机号码: | 13569505228 |
公司官网: | www.wufanfensiji.com |
公司地址: | 河南省开封市通许县城北工业区迎宾大道1号 |
办个加工方便粉丝的厂需要什么样的设备?首先一定要明确:办个酸辣粉厂跟开个酸辣粉店是完完全全不同的两个概念哦。
方便粉丝加工设备具体的生产工艺是什么呢?具体步骤为:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。
如果您想投资开办一个酸辣粉厂,建议一定要选择好设备工艺。要符合相关政策要求。
碗装粉丝企业应以消费者为切入点,判断即食粉丝行业的走势,以生产自己有的、市场少有的、消费者抢手的方便、卫生的即食粉丝这一清晰的产品定位,是不断发展自己、不断满足消费者的需求、不断填补市场空白的选择。所以企业应理智地面对竞争,应从量的追求转向对价值的追求,寻求现代化、科学化、规模化的设备,更应该是企业关注的热点。
开封丽星公司链条式碗装粉丝加工设备定制具有下列优点:
1、自动化程度高,链条传动;从定量称重入机到成品包装一条龙生产;运转速度可调。
2、制成品卫生标准高。粉饼在封闭运行过程中,接触食品部位为不锈钢。
3、粉饼外观造型规整、美观,并装配有的热压定型装置。
4、干燥工艺优良,干燥性能均匀稳定,链条式碗装粉丝加工设备定制,从而确保粉饼的内在质量和口感。
5、产量大、成品率高。
丽星该项目投产运行成本分析:
1、人员:12人/班,两班制,12人×2班×80元/人÷10吨=每吨人工费192元。
2、电费:装机容量水链条式碗装粉丝加工设备定制65kwh,方便粉丝烘干线45Kwh,锅炉为27kwh 每小时耗电(65+45+27)×24小时×0.75元/kw÷10吨=246.6元。 3、生物质:用汽1.5T/h需配置2T锅炉日燃生物质7T,生物质800元/吨,金额为800×7÷10=560元。
4、水量:2T/h,水费5元/吨,2 ×24×5÷10=24元。
5、直接生产成本:192元(人工)+246.6元(电)+560元(生物质)+24元(水)=1022.6元。
6、料包:醋包12克0.09元+菜包15克0.18元+酱包25克0.40元+叉子0.28元+桶(盖)0.35元=1.33元。
以上数据仅作为参考,具体数据按照市场行情变化。