辽源蒸汽蒸熟酸辣粉设备工艺流程询价咨询

丽星粉丝设备工作原理介绍：

1.根据淀粉的理化特性采用铺浆蒸熟工艺，从淀粉入机到鲜粉丝切段成型出机，蒸汽蒸熟酸辣粉设备工艺流程，整个过程不需要使用添加剂，无需开粉，无开粉废水排放。

2.设备作业为封闭式生产，符合相关政策标准；成品可直接包装售卖，无需再加工，操作性强，自动化程度高。

3.解决了传统挤压技术粉丝的入味难等问题，生产的粉丝粉饼产品外观规整，色泽均匀，晶莹透亮，干净卫生，耐煮耐泡，口感筋爽，符合现代消费群体便捷品质食品理念。

选择设备厂家的依据

1、厂家的实力

生产厂家的实力强弱能关乎厂家的发展方向及投入技术、价格大小还有管理方向的规划，其目的能提高设备质量及售后服务，还有稳定产品价格，建议用户选择有实力的即食粉丝机厂家。

2、产品质量

设备的质量一定是质量过硬，能为用户创造价值，节省用户不必要的生产麻烦，这也是考量设备生产厂家的标准。

3、产品的价格

选择生产厂家，除了要考虑产品的质量之外，产品质量是否与产品价格呈正比，这都是选择生产厂家的一个考虑标准。

随着国民经济的日益发展和居民生活水平的逐步提高，快节奏的速食品逐渐成为大多数朋友选择饮食的标准，碗装粉丝又称桶装粉丝、即食粉条，是现代化快速消费时代的产物，它食用起来方便快捷，配合多变的调味，无论是菌汤粉还是麻辣烫都美味多滋，它口感爽滑筋道，口感丰富，受到不少消费者的青睐。

工艺流程： 预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。