海南加工粉皮的机器使用须知-丽星机械设备

自动化粉皮设备的出现，给更多的食品生产厂家带来了帮助，丽星自动化粉皮机在9代的基础上升级的换代产品，由变频调速代替电磁调速，具有响应速度快、控制更高、切换方式活、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长、回报利润大等特点，避免了传统生产的诸多弊端。

设备工艺：首先把原料打成各种果蔬汁，然后果蔬汁入机 → 搅拌自动上料 → 下料到不锈钢带成型 → 蒸箱煮熟 → 冷却 → 从不锈钢带脱离 → 烘干箱烘干 → 切割 → 烘干 → 排潮 → 包装。

开封丽星第十代水晶粉皮机，采用铺浆切割工艺，包含预热→淀料搅拌→真空上料→铺浆成型→蒸箱蒸熟→水冷却→脱离→烘箱烘干→横切→二次烘干→排潮处理→称重包装。由于真空上料，粉皮不易起泡不易断条，又因感应铺浆薄厚均匀，在蒸熟环节受热均匀蒸箱熟透，又因粉皮干燥环节采用低温大风量均匀干燥，还因采用切刀切割工艺，所以产出来的粉皮成品，外观平整，条型均匀，晶莹透亮，入口滑爽，不易断条，海南加工粉皮的机器使用须知，不易浑汤，易入味易复水。

丽星该设备采用自动集成式加工，从淀粉入机成品出机仅需几人操作，每天可以生产3吨的粉皮，蒸汽蒸熟加工粉皮的机器使用须知，烘干、切丝流水线作业，成品条形统一，口感爽滑，这条设备封闭式生产，不需要使用添加剂，符合相关政策要求。

传统的粉皮是制作方法十分繁杂，不仅耗时费力，而且广场晾晒等开放是的加工环境难以保障成品的卫生，这种产量低、质量参差不齐的生产方式已经无法满足现代化的市场需求，但是随着科技的发展与进步，机械化设备应运而生，并逐渐代替了传统手工，成为现代化粉皮加工的主要方式。

丽星该设备简化生产步骤，出粉细腻，采用涂布式铺浆切割工艺，自动感应的控制浆液的薄厚，不断条无气泡。这条粉皮机配置PLC控制器，自带蒸熟、烘干、切条等功能，从淀粉入机到干粉皮出机实现自动化、集成式作业，工艺不需要使用添加剂，办厂用加工粉皮的机器使用须知，无需开粉，无开粉废水排放，符合国家相关政策要求。