日产5吨粉条生产线工艺在线咨询

粉条在我国已经有了几百年的历史，在过去是餐桌上常见的食物。我国薯类种植面积广泛，粉条加工市场的不断发展，让不少投资者看到了商机，传统工艺加工粉条有不少弊端，国家出台的相关政策让一些小作坊寸步难行，给自动化粉条生产线厂家一个机遇。

许多想要办厂的朋友不知道要了解哪些问题，因此走了不少弯路，下面丽星小编给大家简单介绍几点开办粉条加工厂，选购粉条生产线的注意事项：

1. 基建要求，厂房规划

投资办厂，要根据自己的厂房来选择设备。投资粉条加工厂，要考虑的基建部分有生产车间建设、仓库储存建设、办公区域建设、生活区域建设、水、电、气管道敷设、厂区地面绿化等，这些都是要考虑的因素。

2. 市场考察，准确定位

地区不同，消费者所需要的食品就不同，日产5吨粉条生产线工艺，要好好想想自己是要单一的发展，还是想要多元化发展。要进行充分地市场考察，根据市场需要给自己一个准确的定位，进而来选择设备。

红薯、马铃薯等薯类富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质，因其投资小、高适应性、管理简单，亩均产值大，使得近些年范围内来薯类种植区域越来越多，红薯、马铃薯深加工低投入、风险小、需求大、利润高、可延伸发展至产业链等优点，近年来开展红薯深加工项目越来越受社会各界的关注，关注投资粉条厂的用户也越来越多。

大型粉丝生产线工艺流程：螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟（蒸汽）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。

1：粉条加工厂建厂选址，以薯类原料产业区、集中种植区、或者是薯类种植合作社为理想，一来原料新鲜，二来原料收购价格便宜，三来薯类运输储存成本低。

2：建厂要求有丰富的水资源，在生产粉丝粉条时需要相对比例的纯净水，设备的蒸汽换热系统及日常维护清洁都离不开水。

1.薯类淀粉加工设备

依据自动化程度的高低可以分为沉淀池和旋流法两种工艺。

沉淀池工艺：清洗上料---粉碎打浆----浆渣分离---沉淀池沉淀---脱水—吊包沥干---自然晾晒。

旋流器工艺：鲜薯（输送机）→清洗（清洗转笼）→粉碎（锤片式粉碎机）→浆渣分离（压力曲筛或离心筛、卧筛）→除砂（除砂器）→蛋白分离（分离机、旋流器）→脱水（离心机或真空过滤机）→烘干。整个从鲜红薯入机到干淀粉入机仅仅需要40分钟。

2.粉丝粉条加工设备

自动化红薯粉条加工设备的工艺：螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟（蒸汽）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。