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开封市丽星机械设备有限公司

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鹤壁日产10吨酸辣粉设备定制信息推荐「在线咨询」

发布时间:2021-11-08 14:18:00        作者:丽星机械

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视频作者:开封市丽星机械设备有限公司








酸辣粉是大众喜爱的美食,它丰富的口感,方便快捷的食用方式受到不少国民的喜爱。随着时代的发展,观众消费水平的提高,对于饮食是否健康越来越关注。随着硬性需求的变化和相关产业政策的不断出台,酸辣粉设备的技术也不断的提升。当今时代的酸辣粉设备区别于以前,工艺打破“无矾不成粉”的规定,成品更易入味,酸辣粉的需求也在稳步上升。




酸辣粉丝生产线原理是什么呢?是根据淀粉的理化特性及淀粉分子的结构特点设计而成,采用直条切割铺浆蒸熟成型,恒温、恒湿、低温、冷冻,不受季节气候的影响,可实现连续化不间断流水线作业,从淀粉入机到粉丝截断出机,然后通过碗装方便粉丝干燥设备定型烘干,可以按照需求定制烘干磨具,或者圆形粉饼、或者方形粉饼等,烘干出机后,即可达到封口包装要求。该生产线历经20道工序,出机即成品。

酸辣粉生产线生产过程封闭式、洁净式生产,工艺不需要使用添加剂,生产出的粉条干净卫生,生产过程中无需开粉,无开粉废水排放,符合相关产业政策要求,满足当代人的饮食需求。



酸辣粉丝生产线具体的生产工艺是什么呢?具体步骤为:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗→自动压碗→连续性干燥→除潮→凉化→粉饼出机→包装。


方便粉丝生产工艺=自动化粉丝生产工艺+方便粉丝定型干燥机设备工艺;

具体流程为:

1:螺旋和浆→恒温储料→真空抽气→感应铺浆→蒸熟(蒸汽)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→降温(进冷风)→定长横切。

2:称重装碗→定型干燥→成型出机。



开封市丽星机械设备有限公司主营产品:水晶粉丝生产线、自动粉条机、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝机等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的***解决方案。


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