企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 河南 开封 通许县 |
联系卖家: | 孙经理 先生 |
手机号码: | 13569505228 |
公司官网: | lxjx123457.tz1288.co.. |
公司地址: | 河南省开封市通许县城北工业区迎宾大道1号 |
发布时间:2021-09-17 00:04:00 作者:丽星机械
薯类淀粉加工项目技术方案选择
红薯进厂后应做到先卸,堆放高度原则上为1米,堆放超过1米时容易发热变质,不足1米时则使用场地大。以每立方米625公斤计算红薯的密度,避免挤压损伤,造成浪费。还应以来料先后依次加工,以提高回收率。
红薯进厂后存放时间一般应不超过5-7天,以保证原料不霉烂、不变质。因此,必须做好原料的调度工作,减少红薯堆放时间,以免造成损失,以提高设备的利用率。如遇阴雨连绵天气,霉菌易于繁殖,造成红薯霉烂变质,如被霉菌寄生,一般3-5天可使红薯腐烂。因此,必须做好原料的调度工作,减少红薯堆放时间,以免造成损失,以提高设备的利用率。在生产中,采用清洗、粉碎、分离、除沙、精制、脱水、和干燥的方法生产红薯淀粉。
薯类淀粉深加工市场前景分析
淀粉生产要求薯块含淀粉量高,薯肉白色(或淡黄色),呈粉质状的淀粉含量高,所含可溶性糖、蛋白质、纤维和多酚类的物质量少,收购时应选择土块杂质含量少、薯皮光洁完整、无损伤、无虫蚀、无病斑、没有受过涝害和冻害的薯块,横切面冒水少,汁水流出较多,肉质坚实的为好。项目利用当地资源进行红薯深加工,提高了农产品的附加值,起到了增加县域财政收入和增加农民收入,促进全县经济发展的作用,既符合产业政策又实现了县委、县***的整体发展规划。
从市场上购买的粗制淀粉一般都需要净化。不同档次的粉条生产,对原料净化的要求有所不同。生产低档和中档偏下的粉条,原料一般不需净化;生产中档及中档偏上的粉条,对淀粉应简易净化;生产粉条,应对淀粉进行精细净化。
薯类淀粉深加工机器的安全注意事项
a.生产时,操作人员要坚守岗位,要均匀上料,不能超负荷使用,严禁石块、铁器等杂物进入筛内,机器转动时,人身禁止接触机器转动部位,以防发生意外事故。
b.换筛网或检修机器时,总闸上要挂示意牌,以免发生不应有的事故,电器设备应经常检查其绝缘程度,应符合相应标准,电机应按相应标准定时检修。
c.筛网使用当天,必须拆下清洗后再使用。
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