免搓洗、免晾晒的粉条加工设备，丽星自动化粉丝生产线工艺介绍

粉丝粉条的加工是用淀粉开始作业的，如红薯淀粉、马铃薯淀粉、洋芋淀粉、葛根淀粉等，在我国有悠久的历史。粉条的制作有“无矾不成粉”的说法，但是明矾过多的使用，会对人体的健康有危害，经过工艺的不断升级，科技的不断发展，不使用明矾作业的粉条生产线顺势推出，那么这种工艺的粉条机自动化设备是怎样作业的？

生产粉条的工艺主要有瓢漏式、挤出式、涂布铺浆蒸熟式，并非所有的加工粉条的工艺都要加明矾，涂布铺浆蒸熟式的工艺生产过程无需添加明矾，采用真空抽气，自动感应铺浆，蒸汽蒸熟，以及冷却自然老化、低温老化、大风烘干等环节，生产出来的粉条易复水易入味耐煮耐泡。

涂布铺浆蒸熟工艺作业的粉条设备上还装有超声波的自动调控器。粉浆定量流入成型斗内通过铺浆成型超生波自动调控刮板成型。其主要的作用就是：可以根据个性化厚薄要求，利用调速表上的控制旋钮适当调整电动机转速。摊在钢带上的粉乳呈生粉皮状。生产粗粉丝时，需将转速调慢，使粉皮加厚；生产细粉丝时，需将转速调快，使粉乳摊薄。由此来按需控制粉条粉丝的厚度。

涂布式粉条生产线的工艺流程为：螺旋搅拌→真空上料→恒温储料→涂布铺浆→蒸汽蒸熟→冷却脱离→自然老化→低温老化→竖切丝→定型干燥→烘干横切→粉条出机。

开封市丽星机械设备有限公司主营产品：水晶粉丝粉条生产线、自动化粉条机加工设备、成套方便粉丝生产线、系列粉皮加工设备、鲜粉苕皮生产线、粉饼面皮烘干设备、粉条挂杆烘干设备等研发、制造与销售。努力为用户提供更加满意的薯类深加工设备以及简单实用的解决方案。YX